若狭牛について

若狭牛流通推進協議会について

若狭牛流通推進協議会について  福井県の農家で丹精込めて肥育された安全安心なブランド食材「若狭牛」の知名度を高め、消費拡大を図る目的で1986年(昭和61年)に設立。消費者への情報提供のほか、「若狭牛」及び「三ツ星若狭牛」の認定を行い、生産者及び流通・販売に至る関係団体、法人と協力しながら業界の発展を目指しています。
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